隠し味に、味の決め手に。
「簡単・便利」だしレシピのご紹介

だし道楽は煮物、おでん、鍋もの、ぞうすい、炊き込みご飯、だし巻き卵、茶碗蒸し等、
和食の味付けに欠かせないだしの旨味が凝縮されています。
その他、和食以外にもパスタの隠し味に使うなど、洋食、中華など
料理のジャンルを問わず様々なお料理にお使いいただけます。
ぜひあなただけの特別な一品にお試しください。
だしの基本レシピ
「玉子かけご飯」にそのままかけても
美味しくいただけます。
(調理例)だし道楽1に対しての目安です。
玉子かけご飯 | 1 ※お好みで |
---|---|
うどん | 7~8 |
炊き込みご飯 | 6~7 |
煮物 | 7~9.5 |
鍋物 | 9 |
おでん | 11~12 |
お吸い物 | 15 |